Shiitake 500mg
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Shiitake: Faszinierender Vitalpilz
Botanisch: Lentinula edodes
Japanisch: Shiitake
Chinesisch: Xiānggū, Dōnggū
Englisch: Shiitake
Deutsch: Pasaniapilz
In Asien wird Shiitake seit Jahrtausenden als Nahrungsmittel und als Vitalpilz verwendet. Der Pilz wird in der Natur vor allem in Wäldern an der Rinde von Bäumen gefunden. Shiitake-Pilze für die industrielle Verwendung werden in Treibhäusern gezüchtet.
Inhaltsstoffe des Shiitake-Pilzes
Neben Vitaminen und Mineralstoffen enthält das Shiitake-Pulver eine Vielzahl von organischen Substanzen wie Glutamate, Nukleotide, Aminosäuren, Peptide, organische Säuren und Zuckerverbindungen. Von besonderer Bedeutung sind die Inhaltsstoffe Lentinan, sowie das Alkaloid Eritadenin.
Warum Shiitake-Kapseln kaufen?
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- 500mg Shiitake-Pulver pro Kapsel
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- ohne Magnesiumstearat und Siliciumdioxid